一天一个主题吃遍泰国、日本、新加坡...成都熊猫亚洲美食节亮点活动看这里

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泰国,日本,新加坡每天吃一个主题.成都熊猫亚洲美食节在这里亮点看到这里

中国哪个城市最好吃的人?

也许每个成都人都会自豪

拍你自己的胸部

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作为国际美食的首都

为什么不这么吃?

五月,成都将再次迎来

一个很棒的美食活动!

什么?

你还是不知道?

你好好看看今天的内容!

为了进一步推动中华文明,发展天府文化,成都市人民政府主办的成都熊猫亚洲美食节将于5月15日至22日举行。

美食节分为五大活动,包括一个开幕式,一个饮食文化高峰论坛,一个“旅游”生活审美体验之旅,两个中外厨师交流,以及四种饮食文化特别展览。共有45个活动,包括8个国家(地区)主题日。在为期8天的活动中,每个人都不仅能感受到川菜的味道,火锅的辛辣味,还能感受到亚洲国家的饮食文化。

这个美食节是

“美,美,美的本质”主题

盛宴即将来临!

激动!

期待它!

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这个美食节已被邀请到国际组织,机构和城市,如联合国教科文组织亚洲食品创意城,成都领事办公室(渝,昆),国际友谊城,国际慢食协会,并得到了积极的回应。已经确认有来自泰国,新加坡,以色列,巴基斯坦,韩国和亚洲美食之都的城市日本鹤岗,哈塔伊,土耳其,加济安泰普,土耳其,普吉岛,伊朗,拉什,顺德,中国,澳门,中国国际文化名人,食品研究学者,知名餐饮公司的代表,名厨和食品作家参加了此次活动。

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美食节有什么活动吗?

“天府家庭宴会”包括哪些菜?

食物背后隐藏着哪些文化故事?

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该小组首先给每个人一个剧透

01

吉祥物“Pumpy”出现了。

成都熊猫亚洲美食节的标志和吉祥物的设计采取公共收藏的形式,并组织了全球徽标和吉祥物的集合。

在3月22日至31日的10天期间,国内外近30家专业设计机构和机构参与了提交,共收集了1005份意见书。经过一周的网上投票和专业评审,成都熊猫亚洲美食节的标志和吉祥物已经敲定。

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其中,标志设计遵循简洁大气的国际粉童原则,兼顾民族文化的内涵,成都名片熊猫,四川蔬菜辣椒的形象,代表文化交流的桥梁,代表国际化的地球弧和其他图像。在设计中,Logo的最终设计通过中国墨水的表达呈现。

在颜色上使用简单的黑白和红色,增加了墨水关系和书法等细节,使得Logo的呈现简单而不简单。

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吉祥物是以大熊猫为基本原型设计的。四川菜所需的胡椒和胡椒等成分融入了具有代表性的川剧变脸服饰。红色和黄色用作主色,明亮活泼,是PANDA。胖墩的音译被称为吉祥物,它在很多方面展示了四川文化。

02

“眼睛跟着舌尖”

中国(成都)国际食品全球摄影大赛

由成都传媒集团和成都文联联合主办的日常经济新闻合约,“舌头之眼,,成都熊猫亚洲美食节全球摄影大赛”于4月初开幕。本次摄影比赛是成都熊猫亚洲美食节的摄影主题活动,包括征集活动和登陆电影节。

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比赛由两个竞赛单元“全球美食”和“美食文化”组成,共有9个奖项和52个奖项。

食物比赛的图片不仅限于食物本身,食物用具,食物和人文,食物和周围.所有与食物有关的作品都是“令人垂涎的”,期待光与影和亚洲美食!

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5月4日,公共收藏将结束。本次比赛提交的所有作品将由专业评审团评估,最终获奖者将于5月中旬公布。 5月15日至22日,成都博物馆四楼将举办大型摄影展,向公众展示最终获奖者。

03

45个活动带你去成都

在为期8天的美食节期间

将举办45场活动

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1开幕式

1食品文化高峰论坛

1“农业之旅”生活美学体验之旅

2中外厨师交流

4种饮食文化专场展览

8个国家(地区)主题日

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你不仅可以品尝川菜,还可以吃火锅

也可以体验亚洲国家的饮食文化

中国食品(食谱)文献展

中国食品(食谱)文献展是中国第一个以美食食谱和文学为主题的展览。

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目前,选择了明清时期至上世纪80年代的1500种食谱,涵盖了四川,广东,北京,上海等地不同菜系的食谱和文献,以及中国食品的历史和变迁。文化(食谱)以全景方式显示。随着饮食文化的发展。

寻香旅

4月28日至5月20日,成都将推出“2019年成都食品必吃单”评选,并制作“2019成都食品必吃地图”,并邀请“成都美学体验官”访问成都参加“寻找香水”旅 - 成都人生美学体验之旅。

亚洲厨师

米其林星级厨师,亚洲食品之都的代表厨师,黑珍珠餐厅厨师,慢食全球厨师联盟,来自全国各地的着名厨师代表将于5月16日传递饮食文化,相互学习和烹饪技巧。交流,特殊食品展示等充分展示了亚洲国家的食物和文化。

与此同时,以色列厨师和四川菜大师将当场教授他们的名菜制作方法,创造美妙的菜肴。

亚洲火锅节

亚洲火锅节包括火锅食品展,火锅行业会议高峰论坛,金火奖颁奖典礼和火锅创意市场。持续时间为5月11日至22日。其中,作为全国首个“火锅创意市场”是一大亮点。

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贵溪生态将向公众开放创意移动火锅店,火锅精彩博物馆展,亚太火锅文化区,互动音乐潮流秀,亲子趣味活动,全市嘉年华食品等创意活动公园是成都金城绿道的重要区域。

天府家庭禁令

这是客人抵达后的第一顿饭。晚餐将以经典的川菜为主菜,但是四川的美食和客人晚上吃的东西将由1600多万成都市民决定。

美食节组委会将于5月初在成都广播电视台食品新媒体平台《食不可挡》开设一个全社会特别收集频道和投票频道,收集宴会菜单。

与此同时,彭子恺,张中友,王开发等8家四川菜界人士应邀参观了天府家宴的最终报告。

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为这场美食盛宴做好准备!

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